Çilek Zirvesi Sultanhisar'da gerçekleşti

Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği, Sultanhisar'da çilek üreticileri ile bir araya gelerek sektörün sorunlarını masaya yatırdı.

Çilek Zirvesi Sultanhisar'da gerçekleşti
TAKİP ET Google News ile Takip Et

Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçılar Birliği, Aydın’da çilek üreticileri bir araya geldi. Sultanhisar NYSA Otel’de gerçekleşen toplantıya, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanı Dr. Ersin Diber, Bitki Koruma Ürünleri Daire Başkanı Nesrin Çakır Arıcan, ADÜ Öğretim Görevlisi Şebnem Nalan Akaroğlu ve sektörde 50 yılını geride bırakan işletmeci Nihat Özyiğit çilek yetiştiriciliği, hastalıklar ve sağlıklı fide üretimi konularında çiftçileri bilgilendirdi.

‘2021 YILINDA 46 MİLYON DOLAR DEĞERİNDE TAZE ÇİLEK İHRACATI OLDU’

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak Sultanhisar’ın çilek üretimi ve ihracatında önemli bir il olduğuna dikkat çekti. Toplam çilek üretiminin yüzde 12’sinin Aydın’da olduğunu ifade eden Hayrettin Uçak, “Aydın şu anda Türkiye’de en fazla çilek üretilen 3. şehir, Ege Bölgesinde ise 1. şehir konumundadır. 2021 yılında Türkiye genelinde 43 ülkeye 42 bin ton ve 46 milyon dolar değerinde taze çilek ihracatımız oldu. 2020 yılı ile karşılaştırıldığında yüzde 87lik muazzam bir artış yakaladık. Bu sürece katkı veren tüm paydaşlarımızı canı gönülden kutluyorum. Çilek hem dondurulmuş hem de kurutulmuş olarak da birçok ülkeye ihraç ediliyor” dedi.

‘PROJEYE BİN 500 DEKAR ALANDA BAŞLADIK’

İhracatta büyük soruna yol açan çilekteki pestisit sorunu hakkında üreticiyi bilgilendiren Hayrettin Uçak, “Ürünün ilaçlamasında doğru zamanda, doğru dozda, doğru alet ve ekipmanla, son ilaçlama ve hasat zamanı arasındaki süreye uygun, hedef organizmaya yönelik uygulamalar yapılması gerekiyor. Aksi takdirde yapılacak olan pestisit uygulamalarında insan ve çevre sağlığına zarar vermiş oluyoruz hem de ihracatımızın gerçekleşmesine engel oluyoruz. Bunu engellemek adına projemizde üretim alanlarından numuneler alarak pestisitlerin doğru kullanımını sağlıyoruz. Projemize ilk çilek bahçelerinden bin 500 dekar alandan numuneler alarak başladık. Kalıntı değerleri, en büyük ihraç pazarlarımız Avrupa Birliği, Rusya ve kendi vatandaşlarımızın tüketimi için Türkiye’nin limitlerine uyumlu çıkmıştır. Zaten ihracatımızdaki başarı da bunun en önemli kanıtı” şeklinde konuştu.

HEDEF BÜYÜK

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, Aydın’ın Türkiye’nin çilek üretiminin yüzde 25’ini karşıladığını belirtti. İl genelinde Sultanhisar, Köşk ve Efeler’de yoğunlaşan çilekte bin 638 hektar alanda 66 bin ton üretim yapıldığını kaydeden Ökdem, “Çilekte Mersin’den sonra ikinci sıradayız. Çin üretimde 1’inci Türkiye ise 546 bin tonla 5’inci. Ülkemizde 19 bin hektarda 670 bin ton çilek üretimi yapılıyor. Aydın’da bin 638 hektar alanda 66 bin ton üretim mevcut. Aydın Ege Bölgesi’nde birinci. Türkiye’nin ise yüzde 10’unu karşılıyor. Çilek alanlarımızın yüzde 47’sinde iyi tarım uygulamaları var. Sultanhisar, Köşk ve Efeler’de çoğunlukla dikiliyor. Çilek sofralık veya sanayiye veriliyor. 50 adet işleme 54 adet ise soğuk hava tesisi bulunuyor. Dış ticarette 2 milyar dolara ulaşan ihracat var. Yüzde 120 civarında karşılaması var. 2021 yılında 3 milyar doların üzerinde, 5 milyar tonluk yaş meyve sebze ihracatı yapıldı. Bu miktarın yüzde 25’i ilimizden. İhracatımız, Rusya, Romanya, Sırbistan Polonya ve Belarus ülkelerine gerçekleşiyor. Hastalık ve zararlar yönüyle. Sürekli sahadayız. Üreticilerimiz talep, istek ve gözlemlerimizi iletiyoruz. Çilek fidesi önemli bir eksiğimiz. Toplam 3 müteşebbisimizin izinlendirme çalışmasını yaptık. 700 bin adedini sertifika çalışması yürütecek. 2023 itibariyle bu rakamı 3 katına çıkarmayı hedefliyoruz. Hedefimiz Aydın’ımızı tarım başkenti yapmak” dedi.

Bakmadan Geçme